Jaký je obsah školení pro obsluhu malého stroje na krmivo pro domácí zvířata?
Zanechat vzkaz
Školení o dodržování předpisů je zásadní. Operátoři musí systematicky studovat příslušné předpisy, jako jsou „Předpisy o správě krmiva pro domácí zvířata“ a „Národní standard bezpečnosti potravin pro krmiva pro domácí zvířata“, přičemž musí jasně rozumět požadavkům na shodu pro provoz extrudéru. Obsah školení zahrnuje požadavky na sledovatelnost surovin, které zajišťují, že použité suroviny splňují národní normy a jsou bez plísní a zápachu; požadavky na záznamy o výrobě, které vyžadují přesné zaznamenávání provozních parametrů extrudéru (teplota, rychlost, rychlost posuvu), doby výroby, šarže produktu atd., přičemž záznamy se uchovávají po dobu nejméně dvou let; a požadavky na odběr vzorků produktů, které vyžadují uchování vzorků z každé šarže produktu podle předpisů, s velikostí vzorku alespoň 500 g a dobou uchovávání alespoň šest měsíců, pro následnou sledovatelnost kvality. Kromě toho je nezbytné porozumět předpisům o označování, aby se zajistilo, že informace o produktu odpovídají štítku a zabrání se jejich porušování.
Školení managementu hygieny musí pokrývat celý proces. Za prvé, hygiena zařízení je zásadní. Operátoři musí být vyškoleni, aby dodržovali proces čištění „demontáž-mytí-oplachování-dezinfekce-sušení“. Po každé směně je třeba součásti, jako jsou šrouby, sudy a formy, rozebrat, namočit do potravinářského-saponátu, důkladně opláchnout-vodotlakou pistolí a nakonec dezinfikovat ultrafialovým světlem nebo ozónem po dobu 30 minut, aby nezůstaly žádné zbytky surovin. Před výrobou je nutné zkontrolovat čistotu zařízení pomocí sterilních vatových tamponů; celkový počet bakterií musí být před operací nižší nebo roven 100 CFU/cm². Za druhé, hygiena prostředí je nezbytná. Obsluha musí ovládat proces dezinfekce šaten (převlékání pracovních oděvů, mytí rukou a alkoholová dezinfekce). Výrobní dílna musí být dobře{15}}větrána a podlahy a stěny se musí denně čistit a dezinfikovat, aby se zabránilo prachu a mikrobiální kontaminaci.
Zásadní je také školení v oblasti osobní hygieny a{0}}prevence křížové kontaminace. Operátoři si musí vytvořit správné hygienické návyky, při práci nosit roušky, rukavice a síťky na vlasy a ve výrobní dílně je zakázáno jíst a kouřit. Ruce musí být dezinfikovány každou hodinu a po kontaktu s nevýrobními položkami musí být dezinfikovány znovu. Pokud jde o prevenci křížové kontaminace, je nutné pochopit požadavky na intervaly čištění pro různé kategorie produktů. Po výrobě masitého-krmiva pro domácí zvířata musí být zařízení před výrobou obilného-krmiva důkladně dezinfikováno. Suroviny a hotové produkty musí být skladovány odděleně, aby se zabránilo vzájemné{10}}kontaminaci. Školení by mělo zahrnovat případové studie, které pomohou operátorům hluboce porozumět důležitosti dodržování předpisů a hygieny, zatímco praktická hodnocení by měla zajistit, že opatření pro kontrolu hygieny budou účinně prováděna.
Související vybavení




o nás
Výrobní linky na výrobu pelet pro rybí krmivo a podpůrné stroje MIKIM nabízejí vynikající hodnotu za peníze. Nejen, že jsou cenově dostupné, odstraňují přirážky zprostředkovatelů a umožňují malým a středním{1}}podnikům (MSP) a chovatelům ryb nakupovat kompletní sady zařízení za rozumné náklady, ale také se mohou pochlubit výjimečnou účinností. Plně automatizovaný proces, od drcení surovin a přesného míchání ingrediencí až po extruzní peletování a zrání, je dokončen v jednom kontinuálním toku. To má za následek vysokou rychlost želatinace škrobu a rovnoměrnou tvorbu pelet, což výrazně zlepšuje efektivitu výroby a kvalitu krmiva a skutečně dosahuje „nízkých nákladů, vysokého výkonu“. Výběr výrobní linky na pelety pro rybí krmivo MIKIM znamená, že si budete moci užívat komplexní před{5}}prodejní a poprodejní-servis, včetně 24{8}}online zákaznické podpory,-roční záruky na celý stroj, profesionální instalace na místě, uvedení do provozu a údržby a stabilní dodávky náhradních dílů. Zákazníci mohou nakupovat s důvěrou a používat je s klidnou myslí, s vynikající hodnotou a kvalitou služeb!
Návštěva zákazníka

Čestný certifikát

Pokud se chcete dozvědět více o strojích MIKIM, kontaktujte nás. Nabízíme-onestop službu a vítáme vaše dotazy!!!







